11 октомври е световният ден за борба със затлъстяването. Тази година Световната здравна организация насочва вниманието към децата.
България е на пето място в Европа по детско затлъстяване от 32 държави в 53-членния регион на Световната здравна организация в Европа. Затлъстяването имат отрицателно въздействие върху непосредственото и дългосрочното здраве на детето, образователното равнище и качество на живот.
По данни на световната асоциация за изследване на затлъстяването в България има 224 898 деца в училищна възраст, които са с наднормено тегло. 58 370 са децата със затлъстяване. Това означава, че 26.20% от българските деца на възраст между 5 и 18 години са с наднормено тегло.
Български диетолози препоръчват Балканска диета, за да се справим със затлъстяването.
В есенния сезон българската лютеница е една антиоксиданта бомба, увери доц. Светослав Ханджиев.
Оказва се, че българската, турската, гръцката, сръбската кухня, освен че са сродни, се ползват и с продукти, които са изключително богати на антиоксиданти. Така например доматите в лютеницата имали дори антиканцерогенно действие. Имаме много положителни примери, освен киселото мляко и различните сирена, лукът и чесънът”, посочи доц. Ханджиев.
Станете почитатели на PKmig.com във Facebook